Jednym z podstawowych sposobów "słoikowania" naszych podkarpackich cukinii jest ich marynowanie. Oprócz tradycyjnej marynaty octowej stosujemy także marynatę z dodatkiem musztardy.
Taki sposób marynowania nadaje cukinii nieco więcej charakteru - smak jest wyraźniejszy, szczególnie jeśli użyjemy ostrej musztardy (najlepiej rosyjskiej).
Jest ot świetny dodatek do mięs. Bardzo dobrze sprawdza się w sałatkach warzywnych (np. ziemniaczanej) albo po prostu "na kanapkę".
Słoiki z marynowaną podkarpacką cukinią dostępne sa co roku, dopóki się nie skończą.
Słoiki z marynowaną podkarpacką cukinią dostępne sa co roku, dopóki się nie skończą.
ziemniak "włoski"
ziemniak francuski
